Malawi Pamwamba AA Mărește

MALAWI PAMWAMBA AA

Nou

AROMA: citrică, florală
GUST: grapefruit, aciditate medie de vin alb
RECOMANDARE: ESPRESSO, IBRIK, BREWING

Cafeaua din Malawi este cunoscută pentru corpolenţa sa şi pentru aroma puternică de fructe. Asemănatoarea calităţii keniene, cu un gust clar, puternic si aciditate de vin alb.





Detalii

299 Produse

36,90 lei

Specia:
ARABICA
Regiunea:
THYOLO
Ferma:  
PAMWAMBA
Varietate:
BOURBON, RUIRU
Mărime:
16 /18 (7MM)
Altitudine:
1200-1700M
Procesare:
PRIN SPĂLARE
O cafea certificată Rainforest Alliance, Pamwamba provine din districtul sudic Thyolo. Primele cafele au fost crescute aici din 1979 şi imediat regiunea a devenit respectată pentru producţia de cafea de specialitate.
Altitudinea plantaţiilor între 1200 si 1700 m este perfectă pentru cultivarea cafelei de înaltă calitate, iar combinaţia de soluri aluvionare şi dolerit contribuie la aroma unică de fructe, a cafelei. Toate boabele sunt alese cu grijă, iar copacii sunt reculeşi de 10 ori pe fiecare recoltă  aducând un randament de 85% de cafea excelentă.
Plantaţiile din Pamwamba sunt conduse etic, asigurând locuinţe, asistenţă medicală şi educaţie pentru copiii fermierilor. Malawi Pamwamba este o cafea superb, corpolentă, catifelată, cu o aroma bogată de fructe. Cafeaua are aciditate medie de vin alb şi note de prune ce amintesc de Etiopia Yirgacheffe. Este o cafea extraordinară preparată la filtru.





Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat și: